蔬菜大棚和小棚的搭设过程
种植蔬菜的棚有大有小，搭建的方式也是有区别的，先来说说蔬菜大棚的搭设，目前已有定型的蔬菜大棚每个棚体的占地面积都在30平方米以上，价钱也比较昂贵，所以种植户可以自制简易的蔬菜大棚，供早春和秋、冬培育耐寒花苗使用。
蔬菜大棚由立柱、拱杆、拉杆、压杆、塑料薄膜和门窗等部分组成，立柱可用团木或10*10厘米粗的钢筋混凝土柱，埋土的深度为50-60厘米，南北成行。中间两行高出地面1.8-2米，边上两行高出地面1米，立往的顶端自中间两行向东西两侧逐渐降低，共埋六行。立柱之间的间距不大于2米，并翌立垂直。
然后用12-16毫米直径的钢筋弯成拱杆，把它们绑扎在东西向立柱的顶端，福州大棚，作为支撑薄膜的骨架。拱杆绑好后，养殖大棚，为了把棚架连成一体，再在立柱顶端向下约30匣米处呈南北向绑上一道钢筋做拉杆，这时棚体骨架就扎设完成。
温度控制 大棚内的空气湿度通常比较高，白天相对湿度为70％～90％，大棚搭建，夜里常常达到100％并凝结成水珠。棚内湿度过大，不仅影响作物生长，而且容易引起病害暴发，这是南方大棚的弊端（东南沿海地区雨天较多），所以大棚的降湿工作十分重要。棚内的空气湿度调节，在冬季主要结合通风降温进行，天气晴朗时要及时通风排湿；对棚内地面要全部进行地膜覆盖，没覆盖到的地方（沟间），可用稻草、谷壳等物覆盖，尽量减少土壤水分蒸发；棚内土壤，采用地膜下铺设塑料软管进行喷灌，有条件的可使用滴灌设施；棚内喷药防虫害，应选择在晴天上午进行，阴雨天尽量不喷药，必须喷药的话，玻璃温室大棚，采用烟熏剂与粉尘剂。通过以上措施可大大降低棚内空气湿度。
1月上旬到2月中旬，浅层地温维持在0~2℃，夜间表土结冰，晴天白天解冻。到3月下旬地温回升到13~23℃，可以定植喜温蔬菜。4月上旬至6月上中旬，大棚内作物生长茂密，覆盖率较高，地温回升缓慢。6月份棚内地温可能达到30℃，但仍比棚外低。
总的来说，农用大棚内地温变化基本是与气温变化是保持一致的，但和地温出现约比气温维持2小时左右。而且地温分布存在中间高、四周低的特点，所以在设计作物布局的时候要考虑到。
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